Prodotti tipici del Lago di Garda: produzione e vendita dal nostro Agriturismo

Rosso

Vino rosso corvina veronese: vino rosso senza pretese, profumato e dotato di leggera bevibilità. In agriturismo lo usiamo spesso in cucina per preparare secondi a base di carne e durante il pasto come accompagnamento per i primi tra cui tagliatelle al coniglio, ravioli alla zucca e lasagne al forno.

Bianco

Vino bianco garganega: vino bianco caratterizzato da freschezza, leggera aromaticità e versatilità negli abbinamenti. In agriturismo consigliamo l’abbinamento con formaggi, affettati e piatti di verdure.

Bianco frizzante

Vino bianco frizzante: vino bianco gradevolmente frizzante aromatico e fruttato, al palato risulta secco. In agriturismo lo serviamo accompagnato anche a dessert.

Rosato

Vino rosato: vino rosato fresco, profumato e leggermente acido, caratterizzato da note particolarmente fruttate e floreali. Durante il pasto lo serviamo spesso con pollame, arrosti di carni bianche e da cortile, piatti con funghi.

Rosato frizzante

Vino rosato frizzante: vino rosato gradevolmente frizzante, al palato si presenta amabile, morbido e armonico con aroma fruttato. In agriturismo lo consigliamo anche abbinato a dessert.

Olio e.v.o.

È ricavato dalla spremitura delle nostre olive, ha sapore molto fruttato, leggermente amaro e piacevolmente piccante, caratteristico degli oli prodotti nel nostro territorio, in cui le masse d’acqua del Lago di Garda cedono calore mantenendo costantemente miti le temperature invernali. Nel nostro ristorante lo usiamo ampiamente sia in cottura che a crudo, lo potrete trovare anche a tavola per condire le verdure del nostro orto.

Verdure conservate

Giardiniera in agrodolce, carote in agrodolce, cavolfiori in agrodolce, melanzane sott'olio, pomodori sott'olio.

Confetture

Confetture preparate artigianalmente con frutta del nostro frutteto come: fragole, more, prugne, pere, albicocche, pesche, kiwi, cachi.

Salse dolci

Salse dolci ideali per accompagnare i formaggi preparate con le verdure del nostro orto come: cipolle, peperoni, pomodori, zucca.

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