Menù

Antipasti

Benvenuti nel nostro agriturismo, per noi l’accoglienza è aprire le porte di casa nostra, fare entrare altre persone nella nostra famiglia, e far diventare della nostra passione un lavoro, cercando di dare sempre il meglio di noi.
Troverete piatti tipici e fatti in casa principalmente con i prodotti della nostra azienda agricola
come: frutta e verdura, carne di maiale, olio e.v.o., vino e farina; 
e altri prodotti di aziende agricole della zona, buon viaggio nella genuinità!
 
 
Affettati misti con giardiniera€ 12.
Formaggi misti con salsine dolci€ 11.
Bruschetta con pomodorini conditi con aglio, capperi e origano€ 7.
Polenta grigliata , salame di nostra produzione e gorgonzola€ 9.
Polpette di carne dei nostri maiali con salsa al pomodoro € 9.
Frittelle di polenta insaporite con cipolla e grana padano€ 7.
"Sarde in saor" (sarde fritte, cipolla all'aceto, uvetta e pinoli)  con polenta € 10.

 

Secondi piatti

 
Arrosticini di pecora (8pz)€ 11.
Cotoletta di pollo € 11.
Stracotto di cavallo con polenta grigliata€ 12.
Tagliata di manzo con rucola, grana e balsamico€ 16.
Fettine di manzo CBT con salsa "Le Tese" ( vinagrette al balsamico, senape e miele - piatto freddo)€ 11.
Filetto di manzo alla griglia € 18.
Filetto di manzo in salsa al pepe verde (panna, brandy, senape e pepe verde)€ 19.
Grigliata mista di maiale alla brace (disponibile sabato sera, domenica pranzo e cena)€ 18.
Costata di manzo alla brace (circa 550 g) € 22.
Piatto di verdure € 3.8

 

Bevande

Acqua 0,50 l€ 1.3
Acqua 0,75 l€ 2.5
Bicchiere di vino (Vini di nostra produzione)€ 3.
Caraffa ¼ di vino (Vini di nostra produzione)€ 6.
Caraffa ½ di vino (Vini di nostra produzione)€ 9.
Bicchiere prosecco€ 3.
Spritz Aperol€ 3.5
Spritz Hugo (solo stagione estiva )€ 3.5
Thè freddo (pesca, limone) 0,5 l€ 3.
Bibita in lattina 0,33 l
(Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Coca Cola zero)
€ 2.5
Caffè espresso€ 1,.3
Espresso decaffeinato€ 1.3
Orzo€ 1.3
Cappuccino€ 2.
Latte macchiato€ 2.
Thè caldo / Tisana€ 1.5
Cioccolata calda€ 2.
Liquore
(Limone, Liquirizia, Menta, Pera, Mela, Mirtillo, Crema fragola)
€ 2.
Amaro
(Sambuca, Montenegro, Jagermeister, Baileys, Braulio, Disaronno, Branca menta, Fernet branca, Vecchia Romagna, Amaro del capo, Averna)
€ 3.5
Grappa
(Bianca di Bardolino, Barricata di Amarone, Tagliatella, Barricata di Lugana)
€ 3.5

Birre:

 
Birra Moretti in lattina 0,33 l€ 2.5
Ichnusa Birra bionda italiana bittiglia 0,33 l€ 3.5
Ichnusa Non Filtrata bottiglia 0,33 l€ 3.5

Blanche, birra prodotta con frumento e avena , speziata con coriandolo e arancia -

500 ml 4,5 % Brew Gruff

€ 6.

Pilsner, birra bionda rinfrescante dall'aroma di luppolo -

500 ml 5 % Brew Gruff

€ 6.

Weizen, birra di frumento dall'aroma fruttato -

500 ml 5,2 % Brew Gruff 

€ 6.

Weiss affumicata, birra weiss ottenuta da malto affumicato -

330 ml 5,8 % Brew Gruff 

€ 4.
Vini
Vini rossi:
Corvina i.g.t. - Le Tese 750 ml 12.5%€ 12.
Bardolino superiore BIO DOCG - Le Tende 750 ml 13%€ 18.
Terra dei ciliegi IGT - Tommasi 750 ml 12%€ 18.
Valpolicella classico DOC - Bolla 750 ml 13%€ 19.
Ripasso Valpolicella DOC e BIO - Terre di Gnirega 750 ml 15.5%€ 25.
Ripasso Valpolicella DOC - Bertani 750 ml 13,5%€ 28.
Brunello di Montalcino DOP 2017 - Az. Agricola Caprili 750 ml 14 %€ 80.
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 "AdALBERTO" - Az. Agricola Caprili 750 ml 14,5%€ 120.
Vini bianchi:
"Tommaso" bianco frizzante - Le Tese 750 ml 11,5%€ 12.
Bianco di custoza DOC - Bergamini 750 ml 13 %€ 13.
"Il bianco" Chardonnay e Pinot  vinificato e affinato in ANFORA IGT - L'intrepido 750 ml 12,5 %€ 30.
Lugana DOC - Ottella 750 ml 12%€ 22.
Lugana DOC - Armea Vitium 750 ml 13 %€ 22.
"Tabernam" Toscana Vermentino IGT - Az. agricola Caprili 750 ml 12 %€ 20.
Riesling - Alsheimer Sonnenberg 750 ml 12 %€ 55.
Bollicine: 
Prosecco DOC - La Gioiosa 750 ml 11%€ 12.
Prosecco Valdobbiadene superiore DOCG - Cantina produttori valdobbiadene 750 ml 11%€ 18.
Spumante Brut metodo classico - Francesco Bellei 750 ml 12,5%€ 42.
Spumante extra dry - Lamberti 750 ml 12%€ 14.
Spumante Brut - Az- agr. Costadoro 750 ml 12 %€ 14.
Chiaretto di Bardolino spumante Brut - Az- agr. Costadoro 750 ml 12%€ 20.
Spumante Brut metodo classico - La rondinera 750 ml 12,5 %€ 30.
Vini rosati:
"Alis" vino rosato - Le Tese 750 ml 12,5%€ 12.
"Happy" vino rosato frizzante - Le Tese 750 ml 12 %€ 12.
Vini dolci: 
Recioto della Valpolicella DOCG - Bolla 2015 500 ml 13,5%€ 25.
Recioto della Valpolicella DOCG - Lavarini 2017 500 ml 13,5%€ 25.
Recioto della Valplicella DOCG - Le ragose 2016 500 ml 14%€ 32.
Passito bianco del Veneto "Grappolo d'oro" IGP- Bergamini 500 ml 14,5% (anche al calice)€ 14.
Vino liquoroso Malvasia IGP - Cantine Pellegrino 500 ml 16%€ 9.
Passito Moscatello Selvatico Salento IGT - Castello Monaci 500 ml 13%€ 22.
Recioto di Soave DOCG - Cadis 500 ml 12,5 %€ 22.
Moscato spumante DOC - Cascina ai Tralci750 ml 6,5%€ 12.

 

 

Primi piatti

Serviamo solo pasta fresca all'uovo preparata con la farina della nostra azienda agricola  
Caserecce alle zucchine e speck € 9.5 
Tagliatelle al ragù di coniglio (con pomodoro)€ 9.5 
Maccheroncini al pomodoro con melanzana, pancetta affumicata e origano€ 9.5 

Bigoli al ragù d'anatra

€ 11. 
Gnocchi di polenta gratinati con salsa al formaggio€ 9.5 
Ravioli con ripieno di crema di asparagi al burro e salvia € 10.5 
Disponibili: maccheroncini, tagliatelle, bigoli, spaghetti al ragù di carne o al pesto o al pomodoro € 9. 

 

Dolci

Tagliere dell'amicizia : diversi dolcetti da condividere (min 2 px)7 €/persona
Semifreddo ai frutti di bosco€ 5.
Sfogliatina con crema chantilly€ 6.5
Pastafrolla con crema e frutta fresca€ 6.5
Creme brulee al pistacchio di Bronte € 5.5
Tiramisù€ 6.5
Tris di pannacotta (caramello, amarena e cioccolato)€ 4.5
Semifreddo al pistacchio di Bronte € 6.
Cheesecake con marmellata di frutti di bosco € 5.
Tortino al cioccolato con crema chantilly€ 6.5
Crostata alla marmellata € 4.5
Semifreddo all'amaretto€ 5.
Crostata alla cioccolata € 4,00
Gelato 2,5-3 €
Abbina al tuo dessert un calice di vino passito bianco "Il grappolo d'oro" cantina Bergamini€ 3.5
oppure un calice di Recioto della Valpolicella € 5.
Coperto€ 2.
Se hai allergie o intolleranze comunicalo allo staff!  

 

Antipasti

Benvenuti nel nostro agriturismo, per noi l’accoglienza è aprire le porte di casa nostra, fare entrare altre persone nella nostra famiglia, e far diventare della nostra passione un lavoro, cercando di dare sempre il meglio di noi.
Troverete piatti tipici e fatti in casa principalmente con i prodotti della nostra azienda agricola
come: frutta e verdura, carne di maiale, olio e.v.o., vino e farina; 
e altri prodotti di aziende agricole della zona, buon viaggio nella genuinità!
 
 
Affettati misti con giardiniera€ 12.
Formaggi misti con salsine dolci€ 11.
Bruschetta con pomodorini conditi con aglio, capperi e origano€ 7.
Polenta grigliata , salame di nostra produzione e gorgonzola€ 9.
Polpette di carne dei nostri maiali con salsa al pomodoro € 9.
Frittelle di polenta insaporite con cipolla e grana padano€ 7.
"Sarde in saor" (sarde fritte, cipolla all'aceto, uvetta e pinoli)  con polenta € 10.

 

Primi piatti

Serviamo solo pasta fresca all'uovo preparata con la farina della nostra azienda agricola  
Caserecce alle zucchine e speck € 9.5 
Tagliatelle al ragù di coniglio (con pomodoro)€ 9.5 
Maccheroncini al pomodoro con melanzana, pancetta affumicata e origano€ 9.5 

Bigoli al ragù d'anatra

€ 11. 
Gnocchi di polenta gratinati con salsa al formaggio€ 9.5 
Ravioli con ripieno di crema di asparagi al burro e salvia € 10.5 
Disponibili: maccheroncini, tagliatelle, bigoli, spaghetti al ragù di carne o al pesto o al pomodoro € 9. 

 

Secondi piatti

 
Arrosticini di pecora (8pz)€ 11.
Cotoletta di pollo € 11.
Stracotto di cavallo con polenta grigliata€ 12.
Tagliata di manzo con rucola, grana e balsamico€ 16.
Fettine di manzo CBT con salsa "Le Tese" ( vinagrette al balsamico, senape e miele - piatto freddo)€ 11.
Filetto di manzo alla griglia € 18.
Filetto di manzo in salsa al pepe verde (panna, brandy, senape e pepe verde)€ 19.
Grigliata mista di maiale alla brace (disponibile sabato sera, domenica pranzo e cena)€ 18.
Costata di manzo alla brace (circa 550 g) € 22.
Piatto di verdure € 3.8

 

Dolci

Tagliere dell'amicizia : diversi dolcetti da condividere (min 2 px)7 €/persona
Semifreddo ai frutti di bosco€ 5.
Sfogliatina con crema chantilly€ 6.5
Pastafrolla con crema e frutta fresca€ 6.5
Creme brulee al pistacchio di Bronte € 5.5
Tiramisù€ 6.5
Tris di pannacotta (caramello, amarena e cioccolato)€ 4.5
Semifreddo al pistacchio di Bronte € 6.
Cheesecake con marmellata di frutti di bosco € 5.
Tortino al cioccolato con crema chantilly€ 6.5
Crostata alla marmellata € 4.5
Semifreddo all'amaretto€ 5.
Crostata alla cioccolata € 4,00
Gelato 2,5-3 €
Abbina al tuo dessert un calice di vino passito bianco "Il grappolo d'oro" cantina Bergamini€ 3.5
oppure un calice di Recioto della Valpolicella € 5.
Coperto€ 2.
Se hai allergie o intolleranze comunicalo allo staff!  

 

Bevande

Acqua 0,50 l€ 1.3
Acqua 0,75 l€ 2.5
Bicchiere di vino (Vini di nostra produzione)€ 3.
Caraffa ¼ di vino (Vini di nostra produzione)€ 6.
Caraffa ½ di vino (Vini di nostra produzione)€ 9.
Bicchiere prosecco€ 3.
Spritz Aperol€ 3.5
Spritz Hugo (solo stagione estiva )€ 3.5
Thè freddo (pesca, limone) 0,5 l€ 3.
Bibita in lattina 0,33 l
(Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Coca Cola zero)
€ 2.5
Caffè espresso€ 1,.3
Espresso decaffeinato€ 1.3
Orzo€ 1.3
Cappuccino€ 2.
Latte macchiato€ 2.
Thè caldo / Tisana€ 1.5
Cioccolata calda€ 2.
Liquore
(Limone, Liquirizia, Menta, Pera, Mela, Mirtillo, Crema fragola)
€ 2.
Amaro
(Sambuca, Montenegro, Jagermeister, Baileys, Braulio, Disaronno, Branca menta, Fernet branca, Vecchia Romagna, Amaro del capo, Averna)
€ 3.5
Grappa
(Bianca di Bardolino, Barricata di Amarone, Tagliatella, Barricata di Lugana)
€ 3.5

Birre:

 
Birra Moretti in lattina 0,33 l€ 2.5
Ichnusa Birra bionda italiana bittiglia 0,33 l€ 3.5
Ichnusa Non Filtrata bottiglia 0,33 l€ 3.5

Blanche, birra prodotta con frumento e avena , speziata con coriandolo e arancia -

500 ml 4,5 % Brew Gruff

€ 6.

Pilsner, birra bionda rinfrescante dall'aroma di luppolo -

500 ml 5 % Brew Gruff

€ 6.

Weizen, birra di frumento dall'aroma fruttato -

500 ml 5,2 % Brew Gruff 

€ 6.

Weiss affumicata, birra weiss ottenuta da malto affumicato -

330 ml 5,8 % Brew Gruff 

€ 4.
Vini
Vini rossi:
Corvina i.g.t. - Le Tese 750 ml 12.5%€ 12.
Bardolino superiore BIO DOCG - Le Tende 750 ml 13%€ 18.
Terra dei ciliegi IGT - Tommasi 750 ml 12%€ 18.
Valpolicella classico DOC - Bolla 750 ml 13%€ 19.
Ripasso Valpolicella DOC e BIO - Terre di Gnirega 750 ml 15.5%€ 25.
Ripasso Valpolicella DOC - Bertani 750 ml 13,5%€ 28.
Brunello di Montalcino DOP 2017 - Az. Agricola Caprili 750 ml 14 %€ 80.
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 "AdALBERTO" - Az. Agricola Caprili 750 ml 14,5%€ 120.
Vini bianchi:
"Tommaso" bianco frizzante - Le Tese 750 ml 11,5%€ 12.
Bianco di custoza DOC - Bergamini 750 ml 13 %€ 13.
"Il bianco" Chardonnay e Pinot  vinificato e affinato in ANFORA IGT - L'intrepido 750 ml 12,5 %€ 30.
Lugana DOC - Ottella 750 ml 12%€ 22.
Lugana DOC - Armea Vitium 750 ml 13 %€ 22.
"Tabernam" Toscana Vermentino IGT - Az. agricola Caprili 750 ml 12 %€ 20.
Riesling - Alsheimer Sonnenberg 750 ml 12 %€ 55.
Bollicine: 
Prosecco DOC - La Gioiosa 750 ml 11%€ 12.
Prosecco Valdobbiadene superiore DOCG - Cantina produttori valdobbiadene 750 ml 11%€ 18.
Spumante Brut metodo classico - Francesco Bellei 750 ml 12,5%€ 42.
Spumante extra dry - Lamberti 750 ml 12%€ 14.
Spumante Brut - Az- agr. Costadoro 750 ml 12 %€ 14.
Chiaretto di Bardolino spumante Brut - Az- agr. Costadoro 750 ml 12%€ 20.
Spumante Brut metodo classico - La rondinera 750 ml 12,5 %€ 30.
Vini rosati:
"Alis" vino rosato - Le Tese 750 ml 12,5%€ 12.
"Happy" vino rosato frizzante - Le Tese 750 ml 12 %€ 12.
Vini dolci: 
Recioto della Valpolicella DOCG - Bolla 2015 500 ml 13,5%€ 25.
Recioto della Valpolicella DOCG - Lavarini 2017 500 ml 13,5%€ 25.
Recioto della Valplicella DOCG - Le ragose 2016 500 ml 14%€ 32.
Passito bianco del Veneto "Grappolo d'oro" IGP- Bergamini 500 ml 14,5% (anche al calice)€ 14.
Vino liquoroso Malvasia IGP - Cantine Pellegrino 500 ml 16%€ 9.
Passito Moscatello Selvatico Salento IGT - Castello Monaci 500 ml 13%€ 22.
Recioto di Soave DOCG - Cadis 500 ml 12,5 %€ 22.
Moscato spumante DOC - Cascina ai Tralci750 ml 6,5%€ 12.

 

 

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